Fase Cruzeiro
Ingredientes do nhoque
1/2 Ricota
1 ovo
2 Cs. farelo de aveia
Sal e manjericão picado a gosto
Molho - Faça primeiro o molho.
Refogue a carne moída , com cebola, alho, sal, cominho, acrescente molho de tomate e manjericao.
Misture tudo e pronto.
Modo de Fazer os nhoques
Amassar bem tudo com as mãos, formar rolinhos e cortar os nhoques.
Cozinhar em água fervente, quando subir na água os nhoques, retire da panela e, ponha numa travessa e cubra com um pouco do molho, repita até terminar.
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Ficou ruim
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