200 Grama (s) de ricota
3 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado
1 Colher (es) de sobremesa de gelatina incolor ( no caso de usar sachê , aquele que vem com 2 partes ,use uma só )
10 Gota (s) de essência de manteiga
5 Gota (s) de corante alimentício amarelo
1 Colher (es) de café de sal
Dissolva a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água bem quente (leve ao micro-ondas). Bater tudo no liquidificador e levar para gelar por no mínimo 2 horas.
Dica: em loja de artigos para festas ou de doces e loja de produtos para panificadoras vendem essas essencia de manteiga. Se quiser comprar pela internet veja os links
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