PÃO DE LEITE COM QUEIJO

Ingredientes 
04 ovos ( 4 claras e 4 gemas) 
1 colher rasa de sobremesa de adoçante para forno e fogão. 
12 colheres de sopa de leite em pó desnatado 
3 colheres de sobremesa de maizena 
1 colher de sobremesa de fermento em pó 
01 pitada de sal 
2 colheres de sopa de queijo branco de sua preferência, amassado com o garfo até ele quase virar uma pasta.

Instruções 
1º bata as claras em neve. 
2º Adicione as gemas uma a uma. 
3º Ainda com a batedeira ligada acrescente uma colher rasa de adoçante para forno e fogão. 
4ºDesligue a batedeira, acrescente previamente misturados: - 12 colheres de sopa de leite em pó desnatado - 3 colheres de sobremesa de maizena - 01 pitada de sal 
Misture delicadamente, em movimentos de baixo para cima, para que a massa continue leve e macia. 
5º 1 colher de sobremesa de fermento em pó. 
Em uma forma untada despeje metade da massa e em seguida coloque uns pedaços de queijo e despeje o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180/200 graus, por cerca de 20 a 25 minutos.
Fonte Miriam Cardoso Machado.