Pão Dukan

Todas as Fases

Ingredientes:

1 ovo

1 e 1/2 ou 2 colheres de sopa de farelo de aveia (depende da fase que você está: 1 e 1/2 se está na ataque, 2 se está na cruzeiro)

2 colheres de sopa cheias de iogurte desnatado 0%gordura OU de creme de ricota, OU de cream cheese light, OU requeijão 0%. (Os queijos deixam o pão levemente mais salgado, fica muito bom também)

3 colheres de sopa (rasas) de leite em pó desnatado

2 colheres de sopa de leite desnatado líquido

1 colher rasa de chá de fermento em pó

Modo de fazer:

Quebre o ovo e misture a clara e a gema com um garfo. Acrescente o iogurte (ou o ingrediente escolhido pra substituí-lo) e leve ao liquidificador. Depois acrescente todos os outros ingredientes, menos o fermento, e bata bem. Por último coloque o fermento, e bata pouco, só pra misturar. Coloque  em um potinho de plástico que vá ao microondas (ou em forma de silicone) sem untar. Leve ao microondas por 3 minutos e meio e tá pronto.

Se você quer um pão mais pra torrada, é só retirar as colheres de leite líquido e colocar tudo de leite em pó - ou seja, 5 ao todo; 

Se quiser mais molinho, tira as de leite em pó e coloca só líquido - 5 ao todo também.

Por fim, se quiser fazer um pãozinho de  atum delícia. É só acrescentar 1/2 lata de atum light (na hora da última batida, com o fermento)

Esta receita é da Hello do http://www.meuninhodemafagafos.com.br/2013/01/receitinha-pao-dukan.html

PIZZA

1 ovo - 

- 4 colheres de sopa de leite em pó

 - 2 colheres de sopa de maizena 

- 2 col.sopa de iogurte/cream chesse

 - 1/2 col. de fermento

 - 1 pitada de sal...

espalhe sobre a forma com uma espatula e leve ao forno 180º para assar por uns 15 min. 

ou até ficar do seu gosto...Depois tira do forno, coloque a guarnição que vc quizer e leve 

novamente ao forno para derreter o queijo...faze cruzeiro em dias PL..


Fonte Sandra Campaner

Doce de abóbora Dukan

500 Grama (s) de abóbora

3 Colher (es) de sopa de adoçante

1 canela em pau

1 Pitada (s) de canela em pó

3 cravos

1/2 Xícara (s) de chá de leite desnatado


 Cozinhe a abóbora na panela de pressão por cerca de 20 minutos.
 
Quando estiver bem mole, leve para a panela, junte o restante dos ingredientes e aguarde 

até que o leite evapore e a abóbora desgrude da panela

Coloque em uma compota e deixe esfriar.

Torta de frango

Todas as Fases


03 ovos
02 colheres de sopa de farelo de aveia
01 pote de requeijao light
01 colher de sopa de fermento
01 colher de sopa de leite desnatado
01 colher de sopa de iogurte natural desnatado
500 gr de frango (peito cozido e desfiado)
oregano / salsinha / sal

mistura tudo, depois acrescenta o frango e coloca nas forminhas! 
Forminha de silicone não precisa untar.
leve ao forno por 20 min a 180/200 graus

Falso brigadeiro

Fase Cruzeiro

  Esta receita é pra quando bate aquele desejo de um doce...


2 colheres de leite em po, 

1 colher de achocolatado 

2 colheres de leite liquido 

Misture tudo e leve ao microondas por 30 segundos

Como  a massa ferve, sobe e depois cai... é bom colocar num recipiente maiorzinho para evitar 

que transborde.