EMPADÃO DE FRANGO

Fase de ataque

3 Colher (es) de sopa de requeijão zero gordura
3 Colher (es) de sopa de leite em pó desnatado
1 e meia Colher (es) de chá de fermento em pó
2 ovos
200 ML de água
2 e meia Colher (es) de sopa de farelo de aveia
1 Pitada (s) de sal
100 Grama (s) de ricota
1 Pitada (s) de pimenta branca


Cozinhar e desfiar 1 PEITO DE frango, USE cheiro VERDE .
Bater todos os ingredientes, começando pelos ovos e os demais líquidos por último acrescentar o fermento
Forrar a forma com papel manteiga, despejar a metade da massa,rechear e colocar a outra metade da massa.


Fica ótimo também com recheio de bacalhau