Sugestão de cardápio

Sugestão de cardápio 3ª Fase

Café da manhã 

• Opção 1: 1 copo de leite desnatado com café (adoçante opcional) + 1 fatia de pão integral com 1 colher (sopa) de requeijão cremoso 0% de gordura + 1 maçã 
• Opção 2: 1 copo de mingau (leite desnatado com 2,5 colheres de sopa de farelo de aveia) + 3 enroladinhos de frios (3 fatias de peito de peru com 2 colheres de sopa de ricota light temperada com orégano) 
• Opção 3: 1 copo de leite desnatado com 1 colher (chá) de cacau em pó sem açúcar + 1 pote de iogurte natural 0% de gordura + 3 fatias de presunto magro 

Lanche da manhã 

• Opção 1: 1 xícara (café) de café preto (adoçante opcional) 
• Opção 2: 1 colher (sopa) de goji berries 
• Opção 3: 3 ovos de codorna 

Almoço 

• Opção 1: 1 prato (raso) de salada de camarão com kani + 2 Tomates recheados com atum e cobertos com parmesão light + 3 colheres (sopa) de abobrinha refogada 
• Opção 2: 1 prato (raso) de salada de endívia e beterraba + 2 fatias médias de lombo de porco assado com limão + 3 colheres (sopa) de couve refogada com alho 
• Opção 3: 1 prato (raso) de de salada de acelga com tomate + 3 pedaços médios de peito de frango com leite de coco light e tofu + 2 colheres (sopa) de couve-flor no vapor 

Lanche da Tarde 

• Opção 1: 4 palitos de kani 
• Opção 2: 1 fatia de pão integral com 1 colher (sopa) de pasta de cottage 0% de gordura 
• Opção 3: 1 xícara (chá) de chá mate gelado com limão 

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Jantar 

• Opção 1: 1 prato (raso) de salada de alface, couve de bruxelas e palmito + 1 pedaço médio de lasanha de beringela com tofu + 150g de batata cozida com casca 
• Opção 2: 1 prato (raso) de salada de rúcula com aspargos + 200g de arroz integral à grega 
• + 1 filé de frango com mostarda 
• Opção 3: 200g de salada de grão de bico com vinagrete + 1 prato (raso) de shirataki de konhaku (macarrão milagroso) com 1 colher de chá de shoyu + 1 filé de merluza assado 

Ceia 

• Opção 1: 1 copo de suco de abacaxi com hortelã + 1 xícara de chá de gengibre e canela + 1 unidade de queijinho fundido light 
• Opção 2: 3 fatias de presunto de frango + 1 copo de mingau (leite desnatado com 1 colher de sopa de amido de milho) + 2 ovos de codorna 
• Opção 3: 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura + 2 fatias médias de queijo frescal 0% de gordura + 1 unidade de actimel (leite fermentado) zero

4 Fase – os alimentos não são mais proibidos e o cardápio é liberado, desde que uma vez por semana siga o cardápio da fase 1.