Ingredientes
1 ovo
2 c sopa farelo de aveia
3 C sopa leite em pó desnatado
2 c sopa leite líquido desnatado
2 c sopa de PIS (proteína isolada de soja)
3 c sopa iogurte desnatado
Bata primeiro os ovos com um garfo e vá acrescentando os ingredientes um a um . Por último a PIS. Misturar tudo, por numa forma para pizza e assar por uns 15 min , virar a massa assar mais 10 min , tirar do forno , colocar o recheio e levar ao forno por mais 10 min ou até gratinar.
Recheio para fase ataque
frango com requeijão zero e ovo cozido.
Sugestão de recheios para fase cruzeiro-molho de tomate zero, mussarela light com atum
- molho de tomate zero, peito de peru Light , mussarela ligth, tomate e ovo cozido.
Boa noite, o que seria PIS?
ResponderExcluirA proteína isolada de soja também conhecida como PIS, é praticamente livre de gorduras e de carboidrato e possui aproximadamente 90% de proteína na sua composição, por isso é recomendada para suplementos alimentares. Ela é produzida com flocos de soja por um processo que utiliza extração dos líquidos e um teor mínimo de aquecimento.
ExcluirA proteína isolada de soja apresenta valores de qualidade similares aos de carnes vermelhas e ovos, além de possuir uma grande quantidade de antioxidantes. Seu uso é sugerido em substituição à farinha branca em receitas de massas diversas como pão, pizzas e panquecas. Estudos comprovam que ela induz ao ganho de massa magra.