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COMO COMEÇAR A DIETA

A DIETA DUKAN SE DIVIDE EM 4 FASES.

Clique em cada fase abaixo para entender melhor

1ª Fase - FASE DE ATAQUE

2ª Fase - FASE CRUZEIRO

3ª Fase - FASE CONSOLIDAÇÃO

4ª Fase - FASE ESTABILIZAÇÃO

quinta-feira, 27 de novembro de 2014

REQUEIJÃO CASEIRO

 (TODAS AS FASES)
Ingredientes:
1 e 1/2 litros de leite desnatado
5 colheres de sopa de vinagre

Preparo:
Reserve 250 ml de leite. 
O restante, coloque em uma panela e deixe ferver, desligue o fogo e adicione o vinagre, mexa só um pouco para misturar e deixe talhar (é rápido). 
Em uma peneira coe o soro e deixe só os gruminhos, retire bem o excesso de líquido apertando bem com uma colher. No liquidificador, coloque a massa, o sal a gosto (ou deixe sem sal para usar também em receitas doces) e o leite que deixou reservado e bata por 5 minutos. 
Coloque em um recipiente e deixe na geladeira até ficar consistente. 
Você também pode acrescentar 4 gotinhas de essência de queijo.

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