Fase de ataque
500 g de Carne Moída (magra)
1 Ovo
1 Sachê de Tempero para carne em pó, sem gordura
1 Colher de sopa de Farelo de Trigo
1 Colher de sopa de Farelo de Aveia
1 Colher de sopa de Requeijão 0%
Misture a carne moída, o ovo, farelo de trigo e o tempero.
Faça bolinhas, como se fossem almôndegas. Abra e coloque meia colher (de chá) de requeijão.
Feche e achate com cuidado para que o requeijão não saia. Modele em forma de hambúrguer, deixando entre 1cm a 2cm.
Empane no farelo de aveia e coloque em uma frigideira anti aderente (sem óleo).
Vire até que os dois lados estejam dourados.
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