Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Rendimento: 6 unidades
Fase: Todas as fases
Ingredientes:
-1 xícara de ricota light esfarelada (fase cruzeiro) ou queijo tipo cottage zero ( fase ataque)
-1 xícara de frango desfiado
-1 clara de ovo
- Temperos a gosto (sugestão: caldo de galinha em pó zero gordura)
- Aprox. 03 colheres de farelo de aveia (suficiente pra dar liga na massa)
Preparação:
Leve a clara, o frango, a ricota (ou cottage) e o tempero para o liquidificador ou processador e bata até formar uma massinha.
Coloque a mistura em uma vasilha e acrescente farelo de aveia até dar liga, aproximadamente 03 colheres.
Molde as coxinhas recheando como desejar (sugestão: frango e requeijão zero) e 'empane' numa mistura de farelo de aveia com farelo de trigo.
Leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 15 minutos.
FONTE http://lojadietadukan.com.br/content/135-coxinha-dukan
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Que bom que você veio me visitar! Volte sempre!